Die Zitronenmelisse (Melissa officinalis) ist eine duftende Heil- und Küchenpflanze. Traditionell wird sie bei leichter Unruhe, zur Unterstützung des Schlafes und bei milden Verdauungsbeschwerden verwendet. Erfahre mehr über ihre Inhaltsstoffe, Erkennungsmerkmale, Ernte und Anwendung als Tee, Küchenkraut sowie bienenfreundliche Pflanze im Garten.

Basilikum ist weit mehr als ein aromatisches Küchenkraut. Als traditionelle Heilpflanze unterstützt er die Verdauung, wirkt beruhigend und liefert wertvolle ätherische Öle sowie Antioxidantien. Ob frisch in der Küche, als Tee oder in der Naturheilkunde – Basilikum vereint Genuss und Gesundheit und bereichert den Alltag mit seinem unverwechselbaren Duft und seiner wohltuenden Pflanzenkraft.

Duftveilchen (Viola odorata) ist eine sanfte Heilpflanze des Frühlings. Erfahre Wirkung und Inhaltsstoffe (Schleimstoffe, Flavonoide, ätherische Öle) sowie Anwendung als Tee, Tinktur, Öl oder Salbe. Traditionell bei Husten, Erkältung, gereizten Schleimhäuten und Hautproblemen – beruhigend, schleimlösend und entzündungshemmend. Plus Tipps zu Standort, Ernte und Verwendung in Küche & Naturkosmetik.