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Wildkräuter-Smoothies: Grüne Kraft aus der Natur- Saisonal genießen im Herbst & durchs Jahr.
Grüne Smoothies sind pure Synergie: Wildkräuter, Obst, Gemüse und Flüssigkeit verbinden sich zu einer vitalisierenden Mischung, die Körper, Geist und Seele nährt. In diesem Beitrag zeige ich dir, wie du jahreszeitlich passende Wildkräuter auswählst, welche gesundheitlichen Vorteile sie bieten, welche Obstsorten harmonieren – und wie du deinen eigenen, köstlich-grünen Lebenselixier-Smoothie zauberst.

Kerstin Mehne
16. Nov.3 Min. Lesezeit


Power-Kräuter-Apfelessig gegen Erkältung: Natürliches Hausmittel für starke Abwehr & gesunden Stoffwechsel.
Power-Kräuter-Apfelessig gegen Erkältung: Natürliches Hausmittel für starke Abwehr & gesunden Stoffwechsel. Eine Mischung aus antibakteriellen, antiviralen und wärmenden Heilpflanzen, die in naturtrübem Apfelessig ihre ganze Kraft entfalten. Kapuzinerkresse, Knoblauch, Ingwer, Meerrettich, Thymian und Chili bilden ein wahres „Feuerwerk der Abwehrkräfte“.

Kerstin Mehne
30. Sept.3 Min. Lesezeit


Gemüse-Fond aus Abfällen selbst herstellen
Deine Küchenabfälle verwandeln sich in eine wohltuende, aromatische Brühe – wie ein kleines Meisterwerk der Nachhaltigkeit! Mit jedem Gemüserest, den wir retten, schenken wir unserem Fond nicht nur unvergleichlichen Geschmack, sondern auch unserem Planeten eine Portion Liebe. Einfach und schnell und vor allem Nachhaltig! Mit diesem Gemüse-Fond aus Resten nährst du nicht nur deinen Körper, sondern setzt auch ein starkes Statement für weniger Verschwendung.

Kerstin Mehne
30. Sept.2 Min. Lesezeit


Löwenzahn-Sirup selber machen – Rezept, Wirkung & Anwendung
Dieses einfache Rezept bringt dir den Sonnenschein ins Glas – süß, aromatisch und voller gesunder Inhaltsstoffe. Löwenzahn unterstützt Leber und Verdauung, wirkt entgiftend und liefert wertvolle Mineralstoffe sowie Vitamine.

Kerstin Mehne
29. Aug.2 Min. Lesezeit


🌾 Kräutersalz der Reife – Sonnenkraft im Glas 🌞
Ein würziges Kräutersalz, das die Fülle des Septembers einfängt. Ideal für herbstliche Eintöpfe, Kartoffeln, Gemüse – oder einfach zum Verschenken als kleines Gläschen Weisheit aus der Natur.

Kerstin Mehne
29. Aug.2 Min. Lesezeit


Wiesenlimonade - Sommer im Glas
Wenn die Sommersonne golden durch die Baumkronen tanzt und die Wiesen in all ihren Grüntönen duften, ist es, als würde die Natur selbst...

Kerstin Mehne
25. Juli3 Min. Lesezeit


Zitronenmelisse Öl selber herstellen
Riechst du auch so gerne wie ich den frischen, zitrushaften Hauch der Zitronenmelisse? Stell dir vor, du könntest diesen...

Kerstin Mehne
6. Juli2 Min. Lesezeit


Köstliches Holunderblütenwasser
Dieses köstliche Holunderblütenwasser ist erfrischend und belebend zugleich.

Kerstin Mehne
3. Juni2 Min. Lesezeit


Cremiges Wildkräuter-Risotto
Dieses schnelle und einfache Risotto Gericht ist ideal für gesellige Familienabende unter der Woche.

Kerstin Mehne
3. Juni1 Min. Lesezeit


Eingelegte Zwiebeln mit Rosmarin Zweigen
Mit eingelegten Zwiebeln und Rosmarin Zweigen verwandelst du überschüssige Vorräte in ein aromatisches Highlight: knackig, süß-säuerlich...

Kerstin Mehne
5. Mai2 Min. Lesezeit


Wildkräutersalat - Frühlingskraft voller Grün
Nährender Wildkräutersalat mit frischen Pflanzen direkt aus unserem Garten. Ein wilder Frühlingssalat bringt uns zurück an die...

Kerstin Mehne
5. Mai4 Min. Lesezeit


Bärlauch Rezepte
Diese schnellen und einfachen Bärlauch Rezepte sind ein hochgenuss für deinen Gaumen und ein Beitrag für dein Wohlbefinden.

Kerstin Mehne
11. Apr.2 Min. Lesezeit


Linsensuppe herzhaft & wärmend
Diese Linsensuppe ist an kühlen Tagen eine wohltat. Sie erwärmt Körper und Herz.

Kerstin Mehne
4. Feb.2 Min. Lesezeit


Ingwer-Kurkuma-Shot
Der scharfe Ingwer-Kurkuma-shot zu verwenden als bewährtes Hausmittel in der Erkältungszeit.

Kerstin Mehne
9. Dez. 20242 Min. Lesezeit


Naturjoghurt selbst herstellen
Joghurt schmeckt so lecker und ist vielseitig einsetzbar. Doch dabei enstehen schnell höhere Kosten. Der Joghurt muss erst gekauft und...

Kerstin Mehne
9. Dez. 20242 Min. Lesezeit


Haferkekse lecker & nährend
Mache es dir selbst oder mit Freunden bei einer Tasse Tee mit selbst gesammelten Kräutern und selbst gebackenen Haferkeksen gemütlich....

Kerstin Mehne
3. Nov. 20242 Min. Lesezeit


Falsche Kapern aus Kapuzinerkresse Samen ... so lecker!
Eingelegte Kapzinerkresse Samen in Essig verleihen deinen Salaten und Gemüse eine besondere Note. Sie schmecken frisch und würzig!

Kerstin Mehne
1. Nov. 20241 Min. Lesezeit


Eingelegter Knoblauch in Öl!
Eingelegter Knoblauch stärkt die Immunkraft des Körpers und verleiht deinen Speisen den besonderen Geschmack.

Kerstin Mehne
1. Nov. 20242 Min. Lesezeit


Sauleckeres Vollkornbrot
Saftig & gesund zugleich. An einem sonnigen Tag haben wir Freunde eingeladen und als Stärkung für unsere bevorstehende Wandertour...

Kerstin Mehne
1. Okt. 20242 Min. Lesezeit


Efeu Waschmittel schnell selbst herstellen.
Wäsche waschen: kostenlos, umweltfreundlich und natürlich! Ein tolles Naturwaschmittel! Immer wieder schneide ich den Efeu bei uns zu...

Kerstin Mehne
16. Sept. 20242 Min. Lesezeit
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