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Kerstin Mehne
vor 10 Stunden3 Min. Lesezeit
Vogelmiere (Stellaria media)
Familie: Nelkengewächse (Caryophyllaceae) Herkunft: Ursprünglich aus Europa und Asien; heute in vielen Teilen der Welt als häufig...
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Kerstin Mehne
vor 5 Tagen2 Min. Lesezeit
Linsensuppe herzhaft & wärmend
Diese Linsensuppe ist an kühlen Tagen eine wohltat. Sie erwärmt Körper und Herz.
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Kerstin Mehne
21. Jan.3 Min. Lesezeit
Gundelrebe/ Gundermann (Glechoma hederacea)
- Familie : Lippenblütler (Lamiaceae) - Herkunft : Die Gundelrebe ist in Europa, Asien und Nordafrika verbreitet und kommt häufig in...
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Kerstin Mehne
21. Jan.3 Min. Lesezeit
Zwiebelsaft gegen Husten
Ein altbewährtes Hausmittel, das besonders bei Erkältung verbunden mit Husten hilft. Das folgende Rezept vereint die besten natürlichen...
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Kerstin Mehne
9. Dez. 20242 Min. Lesezeit
Ingwer-Kurkuma-Shot
Der scharfe Ingwer-Kurkuma-shot zu verwenden als bewährtes Hausmittel in der Erkältungszeit.
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Kerstin Mehne
9. Dez. 20242 Min. Lesezeit
Naturjoghurt selbst herstellen
Joghurt schmeckt so lecker und ist vielseitig einsetzbar. Doch dabei enstehen schnell höhere Kosten. Der Joghurt muss erst gekauft und...
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Kerstin Mehne
3. Nov. 20242 Min. Lesezeit
Haferkekse lecker & nährend
Mache es dir selbst oder mit Freunden bei einer Tasse Tee mit selbst gesammelten Kräutern und selbst gebackenen Haferkeksen gemütlich....
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Kerstin Mehne
1. Nov. 20241 Min. Lesezeit
Falsche Kapern aus Kapuzinerkresse Samen ... so lecker!
Eingelegte Kapzinerkresse Samen in Essig verleihen deinen Salaten und Gemüse eine besondere Note. Sie schmecken frisch und würzig!
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Kerstin Mehne
1. Nov. 20242 Min. Lesezeit
Eingelegter Knoblauch in Öl!
Eingelegter Knoblauch stärkt die Immunkraft des Körpers und verleiht deinen Speisen den besonderen Geschmack.
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Kerstin Mehne
1. Okt. 20242 Min. Lesezeit
Sauleckeres Vollkornbrot
Saftig & gesund zugleich. An einem sonnigen Tag haben wir Freunde eingeladen und als Stärkung für unsere bevorstehende Wandertour...
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Kerstin Mehne
16. Sept. 20242 Min. Lesezeit
Efeu Waschmittel schnell selbst herstellen.
Wäsche waschen: kostenlos, umweltfreundlich und natürlich! Ein tolles Naturwaschmittel! Immer wieder schneide ich den Efeu bei uns zu...
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Kerstin Mehne
31. Aug. 20242 Min. Lesezeit
Herzhaftes Bauernfrühstück mit Wildkräutern im August/September
Ein herzhaftes, naturnahes Mittagessen mit Wildkräutern
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Kerstin Mehne
4. Aug. 20242 Min. Lesezeit
Kühler Blütenzauber für erfrischende Getränke im Sommer
Im Moment finden wir sehr viele Blüten in der Natur. Ist euch auch schon aufgefallen, dass es sehr viele Pflanzen mit gelben Blüten gibt?...
11 Ansichten


Kerstin Mehne
2. Aug. 20241 Min. Lesezeit
Weltbester Kapuzinerkresse - Apfelessig
Jedes Jahr wenn die Kapuzinerkresse unser Hochbeet erobert bereite ich uns schnell und unkompliziert den weltbesten Kapuzinerkresse...
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Kerstin Mehne
2. Aug. 20242 Min. Lesezeit
Erfrischendes Brombeereis mit gesunden Beeren vom Strauch
Bei unserem letzten Kräuterspaziergang war unser Weg gesäumt von sehr vielen Brombeersträuchern. Sie leuchteten in den Farben grün,...
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Kerstin Mehne
27. Juni 20242 Min. Lesezeit
Linsenbraten mit Wildkräutern
Wohlschmeckendes Slow Food für Naturliebhaber!
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Kerstin Mehne
27. Mai 20242 Min. Lesezeit
Schnell gezauberte, knusprige & fluffige Holunder Küchlein
Dieses Rezept begeistert und erfreut den Gaumen deiner ganzen Familie!
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Kerstin Mehne
2. Mai 20242 Min. Lesezeit
Vegetarische Wildkräuter Gemüse Frikadellen
Saftig, leckere Kräuterfrikadellen! So wohlschmeckend und gesund! Bei unserem Spaziergang entdeckte ich viele essbare Wildkräuter. Und...
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Kerstin Mehne
13. Apr. 20242 Min. Lesezeit
Kräuter sammeln leicht gemacht: 11 Tipps und Tricks für deine Kräuter - Schätze
Du entdeckst eine schöne Wiese und darauf wunderbare Gänseblümchen oder Löwenzahn und fragst dich, ob das ein geeigneter Ort ist zum...
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Kerstin Mehne
4. März 20241 Min. Lesezeit
Aromatisch würziger Giersch Kräuterquark mit dampfenden Kartoffeln
So schnell gezaubert, gesund & wohlschmeckend. Dankeschön! –Hanspeter M. Bei der Gartenarbeit habe ich das Beet mit dem jungen Giersch,...
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