Die Zitronenmelisse (Melissa officinalis) ist eine duftende Heil- und Küchenpflanze. Traditionell wird sie bei leichter Unruhe, zur Unterstützung des Schlafes und bei milden Verdauungsbeschwerden verwendet. Erfahre mehr über ihre Inhaltsstoffe, Erkennungsmerkmale, Ernte und Anwendung als Tee, Küchenkraut sowie bienenfreundliche Pflanze im Garten.

Der Maiwipfeltee bringt die frische Kraft des Waldes direkt in deine Tasse. Die zarten, hellgrünen Triebe von Fichte und Tanne stecken voller ätherischer Öle und Vitamin C. Sie unterstützen dein Immunsystem, wirken wohltuend auf die Atemwege und schenken dir neue Energie – wie ein stiller Spaziergang durch den Frühlingswald.

Die Brennnessel ist weit mehr als nur ein „Unkraut“: Sie zählt zu den kraftvollsten heimischen Heilpflanzen. Traditionell wird sie für ihre entgiftende, blutreinigende und entzündungshemmende Wirkung geschätzt. Ob als Tee, Tinktur oder in der Wildkräuterküche – ihre wertvollen Inhaltsstoffe wie Eisen, Vitamin C und Chlorophyll unterstützen Stoffwechsel und Vitalität.

Duftveilchen (Viola odorata) ist eine sanfte Heilpflanze des Frühlings. Erfahre Wirkung und Inhaltsstoffe (Schleimstoffe, Flavonoide, ätherische Öle) sowie Anwendung als Tee, Tinktur, Öl oder Salbe. Traditionell bei Husten, Erkältung, gereizten Schleimhäuten und Hautproblemen – beruhigend, schleimlösend und entzündungshemmend. Plus Tipps zu Standort, Ernte und Verwendung in Küche & Naturkosmetik.