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Erfrischendes Brombeereis mit gesunden Beeren vom Strauch
Bei unserem letzten Kräuterspaziergang war unser Weg gesäumt von sehr vielen Brombeersträuchern. Sie leuchteten in den Farben grün,...

Kerstin Mehne
2. Aug. 20242 Min. Lesezeit


Linsenbraten mit Wildkräutern
Wohlschmeckendes Slow Food für Naturliebhaber!

Kerstin Mehne
27. Juni 20242 Min. Lesezeit


Schnell gezauberte, knusprige & fluffige Holunder Küchlein
Dieses Rezept begeistert und erfreut den Gaumen deiner ganzen Familie!

Kerstin Mehne
27. Mai 20242 Min. Lesezeit


Vegetarische Wildkräuter Gemüse Frikadellen
Saftig, leckere Kräuterfrikadellen! So wohlschmeckend und gesund! Bei unserem Spaziergang entdeckte ich viele essbare Wildkräuter. Und...

Kerstin Mehne
2. Mai 20242 Min. Lesezeit


Aromatisch, würziger Giersch Kräuterquark mit dampfenden Kartoffeln
So schnell gezaubert, gesund & wohlschmeckend. Dankeschön! –Hanspeter M. Bei der Gartenarbeit habe ich das Beet mit dem jungen Giersch,...

Kerstin Mehne
4. März 20241 Min. Lesezeit


Schmackhaftes Knäckebrot mit ayurvedischen Gewürzen:
Das beste Knäckebrot, dass ich seit Jahren gegessen habe. Dankeschön! –Jan M. Dieses Rezept habe ich bei einer Heilfastenwoche nach...

Kerstin Mehne
14. Dez. 20232 Min. Lesezeit
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