Dieses einfache Rezept bringt dir den Sonnenschein ins Glas – süß, aromatisch und voller gesunder Inhaltsstoffe. Löwenzahn unterstützt Leber und Verdauung, wirkt entgiftend und liefert wertvolle Mineralstoffe sowie Vitamine.

Ein würziges Kräutersalz, das die Fülle des Septembers einfängt. Ideal für herbstliche Eintöpfe, Kartoffeln, Gemüse – oder einfach zum Verschenken als kleines Gläschen Weisheit aus der Natur.

Sieben Tipps zur Selbstfürsorge für ein gesundes, heiteres und freudvolles Leben. Im Einklang mit Körper, Geist und Seele.

Flasche mit Schwarzkümmelöl Am Vormittg, wenn der Tau bereits abgetrocknet ist und die Natur zum Sammeln ruft, begleitet mich ein unscheinbares, aber mächtiges Elixier: Schwarzkümmelöl . Seit zwei Jahren nehme ich in den Sommermonaten bis in den Herbst täglich einen Teelöffel dieses würzigen, erdigen Öls – innerlich wie äußerlich. Und seither, das kann ich mit einer gewissen Verwunderung, fast Ehrfurcht sagen: Ich habe kaum noch Zeckenbisse. Als ich es dieses Frühjahr vergaß,

Wiesenlimonade in einem großen Glasgefäß Wenn die Sommersonne golden durch die Baumkronen tanzt und die Wiesen in all ihren Grüntönen duften, ist es, als würde die Natur selbst uns zuprosten: „Komm, koste mich!“ Genau dann ist die Zeit reif für eine selbstgemachte Wiesenlimonade – spritzig, gesund und wild wie der Sommer selbst. Warum Wiesenlimonade oder Sommer im Glas? Wiesenlimonade ist mehr als nur ein Getränk. Sie ist ein Erlebnis, das schon beim Sammeln beginnt. Mit jede

Johanniskraut (Hypericum perforatum) ist eine bis 100 cm hohe, mehrjährige Staude mit gegenständigen, durchscheinend punktierten Blättern und leuchtend gelben Blüten, die beim Zerreiben rot färben. Enthalten sind unter anderem Hypericin, Pseudohypericin, Hyperforin, Flavonoide und ätherische Öle Innerlich wirkt es stimmungsaufhellend und leicht sedierend, äußerlich entzündungshemmend und wundheilend.

Riechst du auch so gerne wie ich den frischen, zitrushaften Hauch der Zitronenmelisse? Stell dir vor, du könntest diesen sonnendurchfluteten Duft jederzeit in deinem Zuhause haben – selbst wenn draußen der rauhe Nordwind weht. Mit einem selbst angesetzten Zitronenmelisse-Öl fängst du die Leichtigkeit des Sommers ein und hältst sie das ganze Jahr über fest. Kurzes Pflanzenportrait Die Zitronenmelisse (Melissa officinalis) gehört zur Familie der Lippenblütler und fühlt sich in

Dieses köstliche Holunderblütenwasser ist erfrischend und belebend zugleich.

Das Pflanzenportrait Holunder, ein bescheidener Strauch am Wegesrand, öffnet im Frühsommer seine duftenden, weißen Blütendolden, die süßlich-aromatisch nach Sommer duften. Im Spätsommer färben sich die kugelrunden Beeren tiefschwarz. Seine Heilkraft stärkt das Immunsystem, lindert Erkältungsbeschwerden und hüllt uns in sanfte Wohltat.

Dieses schnelle und einfache Risotto Gericht ist ideal für gesellige Familienabende unter der Woche.

Essbare Wildpflanzen im Kurz- Portait. Für deinen schmackhaften Wildkräutersalat oder zum snacken auf Wald und Wiese.

Zwiebeln und Rosmarin Zweig im Schraubglas Mit eingelegten Zwiebeln und Rosmarin Zweigen verwandelst du überschüssige Vorräte in ein aromatisches Highlight: knackig, süß-säuerlich und würzig zugleich. Dieses Rezept ist schnell gemacht und lange haltbar. Zwiebeln liefern wichtige Antioxidantien und schwefelhaltige Verbindungen, die antibakteriell wirken und das Immunsystem stärken. Rosmarin bringt nicht nur sein intensives Aroma ein, sondern fördert Verdauung, die kreislauf

Gedeckter Frühlingstisch Nährender Wildkräutersalat mit frischen Pflanzen direkt aus unserem Garten. Ein wilder Frühlingssalat bringt uns zurück an die Wurzeln,zurück zu dem, was echt ist. Lass uns ernten, was vor der Haustür wächst. Lass uns kosten, was seit Jahrhunderten heilt. Lass uns feiern, was uns mit der Erde verbindet. Hier ist mein liebstes Rezept für einen Wildkräutersalat – ein kleines Fest der Natur auf deinem Teller. 🌼 Wildkräuter Blüten und Blätter Auf meine

Diese schnellen und einfachen Bärlauch Rezepte sind ein hochgenuss für deinen Gaumen und ein Beitrag für dein Wohlbefinden.

Entdecke die natürliche Methode des Ölziehens – für strahlende Zähne und mehr Wohlbefinden. Einfach, gesund und effektiv.

Dieses Pflanzenprofil hilft dir über den Bärlauch und seine Wirkkraft zu erfahren. Sei Verwechsler, den giftige Aronstab, findes als Bild.

Vogelmiere mit geschlossenen und leicht geöffneten Blüten Familie: Nelkengewächse (Caryophyllaceae) Herkunft: Ursprünglich aus Europa und Asien; heute in vielen Teilen der Welt als häufig vorkommende wildwachsende Speisepflanze zu finden. Wuchsform: Vogelmiere ist eine niedrig wachsende, ausdauernde krautige Pflanze, die sich flach am Boden ausbreitet. Blätter: Die Blätter sind klein, eiförmig bis lanzettlich, leicht gezähnt und grün. Sie wachsen in Rosettenform und sind zar

Diese Linsensuppe ist an kühlen Tagen eine wohltat. Sie erwärmt Körper und Herz.

glänzender Gundermann - Familie : Lippenblütler (Lamiaceae) - Herkunft : Die Gundelrebe ist in Europa, Asien und Nordafrika verbreitet und kommt häufig in gemäßigten Klimazonen vor. - Wuchsform: Die Gundelrebe ist eine ausdauernde, krautige Pflanze, die als Bodendecker wächst. Sie bildet kriechende, verzweigte Stängel, die bis zu 30 cm lang werden können. - Blätter: Die Blätter sind rundlich bis herzförmig, gezahnt und haben eine dunkelgrüne Farbe. Sie sind gegenständi

Dieser schnell zubereitete Zwiebelsaft lindert Erkältungskrankheiten und Husten. Ist schnell bei der Hand uns sehr wirkungsvoll.