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Eingelegte Zwiebeln mit Rosmarin Zweigen
Mit eingelegten Zwiebeln und Rosmarin Zweigen verwandelst du überschüssige Vorräte in ein aromatisches Highlight: knackig, süß-säuerlich...

Kerstin Mehne
5. Mai 20252 Min. Lesezeit


Wildkräutersalat - Frühlingskraft voller Grün
Nährender Wildkräutersalat mit frischen Pflanzen direkt aus unserem Garten. Ein wilder Frühlingssalat bringt uns zurück an die...

Kerstin Mehne
5. Mai 20254 Min. Lesezeit


Bärlauch Rezepte
Diese schnellen und einfachen Bärlauch Rezepte sind ein hochgenuss für deinen Gaumen und ein Beitrag für dein Wohlbefinden.

Kerstin Mehne
11. Apr. 20252 Min. Lesezeit


Anleitung zu Öl ziehen
Entdecke die natürliche Methode des Ölziehens – für strahlende Zähne und mehr Wohlbefinden. Einfach, gesund und effektiv.

Kerstin Mehne
5. Apr. 20253 Min. Lesezeit


Bärlauch (Allium ursinum)
Dieses Pflanzenprofil hilft dir über den Bärlauch und seine Wirkkraft zu erfahren. Sei Verwechsler, den giftige Aronstab, findes als Bild.

Kerstin Mehne
8. März 20253 Min. Lesezeit


Vogelmiere (Stellaria media)
Familie: Nelkengewächse (Caryophyllaceae) Herkunft: Ursprünglich aus Europa und Asien; heute in vielen Teilen der Welt als häufig...

Kerstin Mehne
9. Feb. 20253 Min. Lesezeit


Linsensuppe herzhaft & wärmend
Diese Linsensuppe ist an kühlen Tagen eine wohltat. Sie erwärmt Körper und Herz.

Kerstin Mehne
4. Feb. 20252 Min. Lesezeit


Gundelrebe/ Gundermann (Glechoma hederacea)
- Familie : Lippenblütler (Lamiaceae) - Herkunft : Die Gundelrebe ist in Europa, Asien und Nordafrika verbreitet und kommt häufig in gemäßigten Klimazonen vor. - Wuchsform: Die Gundelrebe ist eine ausdauernde, krautige Pflanze, die als Bodendecker wächst. Sie bildet kriechende, verzweigte Stängel, die bis zu 30 cm lang werden können. - Blätter: Die Blätter sind rundlich bis herzförmig, gezahnt und haben eine dunkelgrüne Farbe. Sie sind gegenständig angeordnet und können

Kerstin Mehne
21. Jan. 20253 Min. Lesezeit


Zwiebelsaft gegen Husten
Dieser schnell zubereitete Zwiebelsaft lindert Erkältungskrankheiten und Husten. Ist schnell bei der Hand uns sehr wirkungsvoll.

Kerstin Mehne
21. Jan. 20253 Min. Lesezeit


Ingwer-Kurkuma-Shot
Der scharfe Ingwer-Kurkuma-shot zu verwenden als bewährtes Hausmittel in der Erkältungszeit.

Kerstin Mehne
9. Dez. 20242 Min. Lesezeit


Naturjoghurt selbst herstellen
Joghurt schmeckt so lecker und ist vielseitig einsetzbar. Doch dabei enstehen schnell höhere Kosten. Der Joghurt muss erst gekauft und...

Kerstin Mehne
9. Dez. 20242 Min. Lesezeit


Haferkekse lecker & nährend
Mache es dir selbst oder mit Freunden bei einer Tasse Tee mit selbst gesammelten Kräutern und selbst gebackenen Haferkeksen gemütlich....

Kerstin Mehne
3. Nov. 20242 Min. Lesezeit


Falsche Kapern aus Kapuzinerkresse Samen ... so lecker!
Eingelegte Kapzinerkresse Samen in Essig verleihen deinen Salaten und Gemüse eine besondere Note. Sie schmecken frisch und würzig!

Kerstin Mehne
1. Nov. 20241 Min. Lesezeit


Eingelegter Knoblauch in Öl!
Eingelegter Knoblauch stärkt die Immunkraft des Körpers und verleiht deinen Speisen den besonderen Geschmack.

Kerstin Mehne
1. Nov. 20242 Min. Lesezeit


Sauleckeres Vollkornbrot
Saftig & gesund zugleich. An einem sonnigen Tag haben wir Freunde eingeladen und als Stärkung für unsere bevorstehende Wandertour...

Kerstin Mehne
1. Okt. 20242 Min. Lesezeit


Efeu Waschmittel schnell selbst herstellen.
Wäsche waschen: kostenlos, umweltfreundlich und natürlich! Ein tolles Naturwaschmittel! Immer wieder schneide ich den Efeu bei uns zu...

Kerstin Mehne
16. Sept. 20242 Min. Lesezeit


Herzhaftes Bauernfrühstück mit Wildkräutern im August/September
Ein herzhaftes, naturnahes Mittagessen mit Wildkräutern

Kerstin Mehne
31. Aug. 20242 Min. Lesezeit


Kühler Blütenzauber für erfrischende Getränke im Sommer
Im Moment finden wir sehr viele Blüten in der Natur. Ist euch auch schon aufgefallen, dass es sehr viele Pflanzen mit gelben Blüten gibt?...

Kerstin Mehne
4. Aug. 20242 Min. Lesezeit


Weltbester Kapuzinerkresse - Apfelessig oder Kapuzinerkresse ÖL
Jedes Jahr wenn die Kapuzinerkresse unser Hochbeet erobert bereite ich uns schnell und unkompliziert den weltbesten Kapuzinerkresse...

Kerstin Mehne
2. Aug. 20241 Min. Lesezeit


Erfrischendes Brombeereis mit gesunden Beeren vom Strauch
Bei unserem letzten Kräuterspaziergang war unser Weg gesäumt von sehr vielen Brombeersträuchern. Sie leuchteten in den Farben grün,...

Kerstin Mehne
2. Aug. 20242 Min. Lesezeit
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